Як вирощувати лимонну траву
Лимонна трава (Цимбопогон) – це вічнозелена багаторічна рослина. Листя, насіння та квіти лимонної трави використовують як у кулінарії, так і в медицині. Цій пряності приписують антисептичний, стимулювальний, охолоджувальний, тонізувальний, сечогінний, потогінний та загоювальний ефект.
Цю траву можна дуже легко виростити з насіння. Вона має не надто примхлива, попри своє індійське походження. Проте у наших кліматичних умовах її вирощують як кімнатну, адже за зниження температури повітря до 10 градусів тепла у неї починає активно відмирати листя.
Для вирощування лимонної трави важливі яскраве сонце, тепло й волога. Ґрунт повинен бути легким і з великим вмістом піску. У складі обов’язково потрібні перегній і перліт, щоб утримувалася волога. У горщики треба покласти гарний дренаж, тому що на холодному підвіконні за застою води починає підгнивати коріння. Влітку рослині варто забезпечувати регулярний полив.
Придбане насіння на 12 годин загортають у вологу тканину, поміщають у поліетиленовий пакет і кладуть у тепло. Потім підсушують між аркушами паперового рушника і сіють у пухкий ґрунт на розсаду. Бажано кожне насіннячко посадити в індивідуальний стаканчик на глибину 0,5-1 см. Стаканчик помістити у поліетиленовий пакет і поставити на тепле сонячне підвіконня.